Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий 9 марта в 15:33
02:48
последний комментарий 16 февраля в 00:42
02:38
последний комментарий 9 февраля в 15:30
последний комментарий 9 февраля в 15:19
последний комментарий 4 февраля в 16:46
03:10
последний комментарий 22 декабря 2024 в 06:18
НИКОГДА БЫ НЕ ПОДУМАЛА! А ВЫ ЗНАЛИ ОБ ЭТОМ?01:08
последний комментарий 27 октября 2024 в 23:58
последний комментарий 16 октября 2024 в 03:16
последний комментарий 30 сентября 2024 в 22:31
СТАЛА ДОБАВЛЯТЬ ЭТО В ФАРШ, ЭФФЕКТ ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!
Мои домашние теперь просят готовить меня котлеты снова и снова, а всё потому что я добавляю в фарш...Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.
Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Хитрость №6 - САМАЯ ГЛАВНАЯ !!!! Благодаря ей ваши котлеты приобретут новый, изысканный вкус и аромат.. Вот он секрет, за который можно душу дьяволу продать - Добавьте в фарш МОЛОТЫЙ КОРИАНДР! Гарантируем ,что таких вкусных котлет, вы еще никогда не пробовали
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде. Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку.
Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка