⠀
Который по вкусу не уступает чизкейку!
⠀
Для основы
• песочное печенье 250г
• сливочное масло 100г
Начинка:
• сметана 500г
• яйца 3шт
• сахар +-80г (регулируйте по вкусу)
• ванильный сахар по желанию 1 ч.л
• мука ИЛИ крахмал 2ст.л
Размер формы от 18 до 20см
Куриное филе 350 грБрокколи 200 грСыр до 45% 70 грЙогурт греческий 2% 100 грЗелёный лук 20-30 грЧеснок 1 зуб (можно без)Соль и перец по вкусуКуриное филе отвариваем и разбираем на волокна. Брокколи 
отвариваем буквально 2-3 минуты и разбираем кусочки. Сыр режем мелкими кубиками. Зелёный лук так же нарезаем. В йогурт добавляем измельчённый чеснок (по желанию), солим и заправляем салат Рисовая мука 150 г8г подсластителяЯйца 2 штТворог 2% 180 гСливочное масло 75 гИзюм 70 гРазрыхлитель 1 ч.лИзюм залить кипятком на 5-10 минут. Через 5-10 минут слить воду и обсушить.Сливочное масло растопить и взбить с сахаром/подсластителем.Добавить яйца и снова взбить.Добавить творог к смеси и тщательно перемешать.Муку просеять с разрыхлителем и добавить к тесту.Добавить и изюм и тщательно перемешать.Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
Белки взбиваем до пиков отдельно от желтковЖелтки смешиваем со сметаной, кокосовой стружкой и аккуратно добавляем к белкам. Муку просеиваем через сито и соединяем с остальными ингредиентамиДобавляем сах.зам, разрыхлитель и хорошо перемешиваемВыпекаем в небольшой форме (у меня 16 см) при 170° 25 минут Рисовая мука - 40гр.Кукурузная мука - 40гр.Творог брикетный 5% - 80гр.Яйцо - 1шт.Подсластитель (у меня Фит Парад) - 3гр.Масло Оливковое - 5гр.Разрыхлитель - 1/2 ч.л.Творог 5% - 200гр.Белок яйца (желток оставьте для смазывания) Подсластитель - 3гр.ВанилинВсе ингредиенты смешиваем добавляем муку, хорошенечко замешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.Пока тесто в холодильнике, готовим НАЧИНКУ.В творог вбиваем белок,добавляем Фит парад, ванилин и хорошенько перемешиваем.Достали тесто, раскатали одинаковые кружочки,на одну половинку выкладывае
Ингредиенты:Приготовление:
Нет комментариев