Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 13:02
00:29
Гадалка
15 просмотров
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 13:00
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:31

Бездрожжевой хлеб

Ингредиенты:
220 г цельнозерновой пшеничной муки
30 г отрубей
200 г жидкого кефира
0,5 ч л соды
0,5 ч л морской соли
1 ст л льняного семени
1 ст л кунжута
✅Приготовление:
1. Смешиваем муку с отрубями, содой и солью.
2. В полученную смесь вливаем кефир и замешиваем тесто.
3. Семена кунжута и льна слегка подсушиваем на сковороде или микроволновке. Добавляем к тесту и снова его перемешиваем.
4. Присыпаем противень мукой. Выкладываем шар из теста и делаем несколько неглубоких надрезов, сверху слегка присыпаем мукой.
5. Выпекаем 40-40 минут в хорошо разогретой до 200 градусов духовке.
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 12:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 11:00
00:37
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:30

Очищающий салат из краснокачанной капусты

Ингредиенты:
Пол качана капусты краснокачанной
1 морковка
1 пучок кинзы
1 огурец
Лук зеленый
Кунжутное или оливковое масло для заправки
Семена кунжута
✅Приготовление:
Порезать капусту ,лук,огурец.Натереть на крупной терке морковь.Кинзу порвите руками.Посыпьте кунжутом.Перемешайте и полейте кунжутным маслом.
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:02
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 09:00
  • Класс!5
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 08:30

Ватрушки

Для теста:
🥯творога 0-2%-180г
🥯мука рисовая-6стл
🥯разрыхлитель-1/2чл
🥯яйцо-1шт
🥯соль, приправы-по вкусу
Для начинки:
🧀шампиньоны-200г
🧀лук-1шт
🧀сыр-40г
🧀соль, перец-по вкусу
✅Смешиваем все ингредиенты для теста
✅Разделяем на 4 части и формируем шарики
✅Выкладываем на силиконовый коврик, сплющиваем шарики, формируем ватрушку с бортиками
✅С тестом работаем влажными руками
✅Отправляем ватрушки в разогретую до 180град духовку без начинки на 15мин, серединки немного проколоть вилкой
✅Нарезаем лук, обжариваем на среднем огне на капле масла до золотистого цвета, добавляем нарезанные шампиньоны, слегка солим и жарим до золотистого цвета
✅Выкладываем начинку в ватрушки, посыпа
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 08:02
  • Класс!6
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 07:15
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 06:31

Пирог на кефире с мясом

Ингредиенты:
• Куриное филе - 300 г (перемолоть на фарш)
• Лук - 3 шт
• Цельнозерновая мука - 1 ст
• Яйца - 2 шт
• Кефир 1% - 1 ст
• Оливковое масло - 1 ст. л
• Сода - 1/2 ч. л
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Добавьте пол чайной ложки соды на стакан кефира, и отставьте на 5 минут. Для начинки немного обжарьте лук на масле.
Добавьте к нему фарш, соли, немного пряностей по вкусу. Очень вкусно с розмарином и тимьяном.
Приготовим тесто. Настоявшийся кефир смешайте с мукой, яйцом и солью. Полученное тесто залейте в форму для выпекания. Она должна быть довольно глубокой (2 слоя теста и 1 слой фарша). На первый слой теста выложите начинку, и залейте все опять тес
  • Класс!6
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 06:02
  • Класс!4
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 05:02
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:30

Пикантный рулет из куриных бедрышек ⁣

Ингредиенты:⁣⁣
▫️Филе из куриных бёдер без кожи 1 кг⁣
▫️Чеснок 4 зубчика
▫️Горчица 2 чл
▫️Гранатовый соус 20 гр⁣
▫️Табаско 1-2 капли(кто любит поострее)
▫️Соль, перец по вкусу
Приготовление:⁣⁣
▫️Филе немного отбить, выложить на фольгу (два слоя) внахлёст, смазать горчицей.
▫️Посолить, посыпать специями и рубленным чесноком⁣. Свернуть в рулет. Убрать в холодильник мариноваться на 3 часа.
▫️Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
▫️Развернуть фольгу, смазать рулет гранатовым соусом, снова поставить в духовку.
▫️Дать остыть и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Оптимально на ночь.
Остывший рулет лучше нарезается.
  • Класс!6
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:02
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 02:30

Домашние сосиски с сыром

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 лук
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- специи по вкусу
- 50 г сыра
Приготовление:
1. Все ингредиенты, кроме сыра, кладём в блендер и измельчаем до однородной массы.
2. На край квадрата пищевой пленки кладем 1 ст.л. с горкой массы, а в центр добавляем полосочку сыра. Сворачиваем как на видео и завязываем с 2-х сторон. Сосиски можно заморозить или сразу опустить в кипящую воду и варить 15-20 минут.
3. После варки вынимаем, даем немного остыть и снимаем пищевую пленку. По желанию, готовые сосиски можно слегка обжарить на сковороде.
Приятного аппетита!
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 01:00
  • Класс!5
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 00:30

Яйца в помидорах

⚫️Помидоры — 3 шт.
⚫️Яйца куриные — 3 шт.
⚫️Соль и перец
⚫️Зеленый лук
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
1️⃣ Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки.
3️⃣ Поставьте полые помидоры на противень. В каждый вбейте яйцо. Посолите по вкусу.
3️⃣ Выпекайте 25–30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком.
  • Класс!6
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 23:00
  • Класс!6
Показать ещё