Печеная брюссельская капуста с соусом
⠀
Ингредиенты:
450 гр брюссельской капусты
1-2 ст.л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
⠀
![✅](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Для соуса:
60 мл сметаны или йогурта
2 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. дижонской горчицы
1 ч.л. измельченного чеснока
Соль и перец по вкусу
1/2 ч.л. свежей рубленой или сушеной петрушки
⠀
Приготовление:
![1⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/31-20e3@2x.png)
Разогрейте духовку до 200°С
![2⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/32-20e3@2x.png)
Смешайте брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем
![3⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/33-20e3@2x.png)
Разложите их на противне в один слой и выпекайте в течение 17-19 минут, перевернув их через 10 минут
![4⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/34-20e3@2x.png)
Для соуса взбейте все ингредиенты в блендере
![5⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/35-20e3@2x.png)
Подавайте капусту с соусом
Нет комментариев