🗒️ Ингредиенты:
- 2 листа лаваша
- 300 гр. сыра
- 400 гр. фарша
- 2 яйца
- Соль, перец, кунжут - по вкусу
Выпекаем при 180° 30 минут.
Приготовление на видео☝
Приятного аппетита 😋
Творог и 1 ст.л молока взбиваем до однородной массы. 
Добавляем сухое молоко, стружку 10 гр, подсластитель хорошо перемешиваем. 
Миндаль заливаем кипятком и даём постоять 5-10 мин. Чистим.
Берем массу и в серединку кладём орешек, формируем красивый ровный шарик. Обваливаем в кокосовой стружке. 
Получившейся шарики отправляем в холодильник на 1-2 часа.
2 шт лаваша400 г говяжьего фарша (или куриного)2 луковицы2 помидора250 г сыра3 яйца250 г натурального йогурта соль, перец по вкусуНа каждый лист лаваша выложить не толстым слоем поджаренный фарш с луком и помидорами (Обжарила сначала лук, добавила фарш, следом помидоры) Сверху посыпать тёртым сыром. Полить 100 г йогурта.Аккуратно свернуть лаваш в рулет. Выложить в емкость.Взбить яйца с солью и 150 г йогурта. Залить полученной смесью рулеты.Отправить в разогретую до 180° духовку ~ 20 мин.
Начинка: К сметане добавляем соль, масло и разрыхлитель. Перемешаем. Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто. Для начинки хорошо размять творог, добавить в него остальные ингредиенты, перемешать. На листе бумаги для выпечки тесто раскатать в круг диаметром 26~28см. На тесто выложить начинку и распределить её ровным слоем, не доходя до края примерно 2 сантиметра. Края приподнять и загнуть на начинку. По желанию смазать Ингредиенты: Печень поливаем соевым соусом и оставляем на 30 минут. Затем сливаем соус и обжариваем кусочки до румяности. Шампиньоны режем на 4 части и поджариваем. В конце солим и добавляем щепотку тимьяна. Смешиваем все ингредиенты для заправки. На тарелку кладем салатные листья и болгарский перец соломкой. Поливаем заправкой. Сверху кладем теплые кусочки печени и шампиньоны. Также выкладываем томаты и 
Филе индейки/курицы-340гЛук-1штЧеснок-2-3зубчЯйцо-1штЖелткиСыр-80гСоль, специи
Филе, лук и чеснок измельчаем в блендере, солим, перчим, добавляем яйцоПротивень застилаем пергаментом, лепим на нём из фарша лодочки с бортиками и углублением посерединеОтправляем в духовку при 180град на 15минДостаём лодочки, посыпаем тёртым сыром, убираем в духовку на 10минДостаём, добавляем желток и снова убираем на 5мин
50 г свежего шпината400 г творог 2-5%1 яйцо CO70г сыра легкого 15% 70 г рисовой мукисоль по вкусу Творог измельчаем блендером до однородного состояния. В чаше блендера соединяем яйцо и шпинат. Измельчаем до одно-родности. Вылеваем смесь к творогу, добавляем тертый сыр на мелкой терке и тщательно перемешиваем до однородности. Добавляем соль ,рисовую муку и перемешиваем. Подготовьте миску с водой, окунайте в нее руки перед лепкой, тогда творожная масса не буд
Комментарии 31
Высохнет...