Предыдущая публикация
Крабовый салат
Нам понадобится:
- Крабовые палочки 300гр.
- Твёрдый сыр 200гр.
- Помидор 250гр.
- Кукуруза 280гр.
- Яйца 4шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление:
В миске соединяем крабовые палочки, твердый сыр, помидор и кукурузу.
Яйца обжариваем в виде блинов, остужаем и нарезаем.
Соединяем в другими ингредиентами.
Заправляем салат майонезом и подаем к столу
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 31
Вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов[2]. Основным ингредиентом является сурими — перемолотое филе белых океанических рыб (минтай, хек, путассу) из северной части Тихого океана. Крабовые палочки, попадающие на российский рынок, произведены, как правило, в странах СНГ или Китае. В 2004 году большая часть закупаемой Россией китайской продукции не содержала сурими, а состояла из растительного (соевого) белка, крахмала и яичного белка, а также ароматизирующих добавок[3].