Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 11:00
Хреновина без хрена - 961564374494
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:30

Форель запеченная в апельсиновом маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форель(лосось,семга)-500гр.
Сок половины апельсина
Оливковое масл-1ст.л.
Соевый соус-2ч.л.
Мед-2ч.л.
Пару веточек тимьяна
Смесь перцев горошинами
Соль-по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим маринад:
Смешиваем апельсиновый сок, соевый соус, оливковое масло и мед. Размешиваем до растворения меда.
Рыбу просушим бумажным полотенцем от лишней влаги и зальем маринадом.
Маринуем 10-20 минут при комнатной температуре, периодически переворачивая для равномерности пропитывания.
Перец прогреваем на сухой сковороде и растираем в ступке вместе с солью.
В форму для запекания выкладываем рыбу, подложив под нее ломтики апельсина.
Посыпаем смесью соли и
Форель запеченная в апельсиновом маринаде - 961386569694
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 10:02
Муж 4 года не догадывался что это аджика из кабачков, уплетал за обе щеки, при том, что кабачки он не ест! - 961562947806
  • Класс!7
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 09:00
Компот из персиков и слив на зиму  - 961561443038
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 08:30

​​Печеночный пп-торт

Ингредиенты:
• Печень куриная – 650 г.
• Молоко 2,5 % – 100 мл.
• Масло оливковое – 1 ст. л.
• Мука пшеничная ц/з – 2 ст. л.
• Яйца – 3 шт.
• Соль – 1 ч. л.
• Специи.
Поджарка:
• Морковь – 250 г.
• Лук репчатый – 200 г.
• Вода – 40 мл.
• Соль – ⅓ ч. л.
Соус:
• Сметана 15 % – 400 г.
• Укроп – 20 г.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль – ½ ч. л.
Приготовление:
1. Печень измельчаем с помощью блендера, кухонного комбайна или пропускаем через мясорубку.
2. Затем к мясу добавляем яйца, молоко, растительное масло без запаха, соль, смесь молотых перцев, кориандр. Хорошо перемешиваем. В готовую смесь всыпаем цельнозерновую муку, при помощи венчика замешиваем тесто.
3. На сухую го
​​Печеночный пп-торт  - 961386501854
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 08:03
Баклажаны в сметане - изумительно вкусно - 961559937758
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 07:15
  • Класс!0
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 06:30

Куриные рулетики с черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍Филе курицы-400гр.
📍Творожный сыр-150гр.
📍Чернослив - 200 гр.
📍Соль/специи-по вкусу
📍Репчатый лук-1шт.
📍Сливочное масло - 20 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
📍Готовим начинку из нарезанного чернослива и творожного сыра, смешиваем.
📍Разрезаем грудку напополам вдоль, отбить и натереть солью и любимыми специями.
📍Далее смазываем форму для запекания сливочным маслом, нарезаем репчатый лук кольцами и выкладываем на дно формы в один слой.
📍На отбивные распределяем начинку и скручиваем в рулетики,выкладываем в форму для запекания на лук.
📍Форму с рулетиками накрываем фольгой и ставим в духовку на 220 градусов на 30-40 минут.
📍Вынимаем готовы
Куриные рулетики с черносливом - 961386435806
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 06:03
Вялeныe кyриныe грyдки (филe)  - 961557556702
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:30

Соленая овсянка с сыром и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍Овсянка( у меня овсяные хлопья с отрубями) - 120 гр.
📍Огурец - 40 гр.
📍Авокадо - 1/2 шт.
📍Яйцо - 1 шт.
📍Сыр легкий 16% - 35 гр.
📍Микрозелень - пучок
📍Смесь семян - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
📍Отвариваем овсянку по инструкции, добавляем натертый сыр, перемешиваем.
📍Нарезаем авокадо на полоски, огурец кубиком.
📍Из яйца можно сделать глазунью, либо просто отварить.
📍Выкладываем готовую кашу с сыром, добавляем авокадо, огурец, микрозелень и глазунью, украсить семенами.
Соленая овсянка с сыром и авокадо - 961386375390
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 04:02
Готовим дома. - 961556413406
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 02:30

Сытные котлеты с овсянкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Фарш (чаще мясной, можно и куриный) - 400 гр.
-Лук - 1 шт.
-Чеснок - 2 зубчика
-Яйцо - 1 шт.
-Овсянка (сухая) - 40 гр.
-Молоко или вода - 50 мл.
-Соль/перец-по вкусу
-Панировочные сухари (для обваливания)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем на 10 минут овсяные хлопья в молоке (воде), спустя время отжимаем остатки жидкости. Смешаем фарш, мелконарубленный лук, яйцо, влажную овсянку, соль и перец.
Хорошенечко вымесим массу, разделим на котлетки, обваляем каждую в панировочных сухарях и обжарим с двух сторон до румяной корочки и готовности котлет.
Подаем горячими с любым гарниром.
Сытные котлеты с овсянкой - 961386332894
  • Класс!4
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 01:00
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 00:30

​Шоколадный пудинг

Ингредиенты для пудинга:
☄️Овсянка быстрого приготовления - 70 г
☄️Какао-порошок без сахара - 25 г
☄️Овсяное или другое растительное молоко - 550 мл
☄️Кленовый сироп - 80 мл
Можно добавить:
☄️Орехи - по вкусу
☄️Ягоды - по вкусу
😍Приготовление:
1. За минуту измельчите в блендере на высокой скорости овсянку вместе с какао, молоком и кленовым сиропом.
2․ Перелейте всё в кастрюлю и варите на среднем огне 4–5 минут, постоянно помешивайте.
3․ Оставьте пудинг остывать при комнатной температуре, а после уберите на час-два в холодильник.
4․ Готовый пудинг подавайте с ягодами и орехами.
​Шоколадный пудинг - 961386271966
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 23:00
    ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА - 961553690078
    ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА - 961553690334
    ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА - 961553690590
    ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА - 961553691102
    ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА - 961553691358
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:31

Пирог с форелью и фетой

Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 1 шт + белок (80 мл)
Кефир 1% - 200 мл
Ц/з рисовая мука - 100 гр
Масло кокосовое - 10 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Соль
Для начинки:
Форель - 350 гр (можно лосось)
Лук репчатый - 1 шт (121 гр, можно красный)
Греческий йогурт - 60 гр
Сыр Фета - 70 гр (можно больше)
Соль, перец
Приготовление:
1️⃣ Яйцо , белки взбиваем с кефиром венчиком, добавляем сухие ингредиенты и масло.
2️⃣ Перемешать. Получится жидкое тесто.
3️⃣ 1/2 часть теста выливаем в форму для запекания( у меня силиконовая 17-18 см).
4️⃣ Форель очистить от костей и кожи , порезать мелкими кусочками, посолить.
5️⃣ Добавить лук порезанный мелко , йогурт .
6️⃣ Перемешать
Пирог с форелью и фетой  - 961386192350
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:03
Рубленые куриные котлетки с сыром - 961552584414
  • Класс!3
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 21:00
Сырные палочки - 961550798558
  • Класс!2
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:30

Азиатский салат из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 600 гр.
Петрушка или кинза-пучек средний
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Перец чили-по вкусу
Семечки кунжута-по вкусу
Устричный соус - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо режем на тонкие слайсы и варим 3-4 минуты в кипящей воде.
Петрушку измельчаем. Чеснок, перец чили также мелко шинкуем.
Мясо перекладываем в глубокую тарелку, поливаем соевым соусом, устричным соусом, добавляем нарезанную зелень, чеснок, перец чили и заливаем кипящим маслом.
Хорошо перемешиваем. Можно оставить мариноваться или кушать сразу.
Выкладываем на тарелку и посыпаем семечками кунжута.
Азиатский салат из говядины - 961386165214
  • Класс!1
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:04
01:00
Салатик с курочкой
175 просмотров
  • Класс!2
Показать ещё