Предыдущая публикация
Пригодится!
Следующая публикация
Отвариваем креветки: доводим до кипения подсоленную воду, добавляем креветки, веточку укропа (опционально) и как только вода начнет закипать - выключаем огонь.Креветки немного остужаем и чистим.В тарелку выкладываем рукколу, тонко нарезанный пармезан, креветки.Салат поливаем бальзамическим соусом и посыпаем кедровыми орешками. Замочить нут в достаточном количестве воды ( чтобы она всё время его покрывала ) на 24 часа. ( это обязательно, так как мы не будем варить нут, и он должен впитать много воды, чтобы стать более мягким.Когда нут разбухнет - слить воду, промыть нут и тщательно измельчить его блендером.Измельчить в блендере морковь, кабачок, лук, чеснок.Смешать все ингредиенты вместе, добавив соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать!Разогреть сковороду, смазанную маслом , и сформировать котлеты круглые и пло
Фасоль консервированная – 350 г.Филе куриной грудки – 400 г.Яйца куриные – 4 шт.Помидоры – 3 шт.Йогурт натуральный – 3 ст. л.Чеснок – 2 дольки.Петрушка – 10 г.Яйца и куриное филе отвариваем, остужаем, измельчаем.Томаты режем кубиком.Чеснок выдавливаем в классический йогурт, добавляем измельченную петрушку.Объединяем все в большой миске, солим, заправляем соусом.Оформляем по настроению. Свекла сырая – 250 г.Морковь сырая – 150 г.Яблоко – 150 г.Салатная зелень – 60 г.Кумин – щепотка.Масло оливковое – 2 ст. л.Уксус яблочный – 1 ч. л.Лимонный сок – 1 ч. л.Соль, перец.Овощи режем очень тонкой соломкой или натираем на терке для корейской моркови. В баночку вливаем оливковое масло, добавляем соль, молотый перец, яблочный уксус, сок лимона. Закрываем крышкой, соус интенсивно взбалтываем. Заправляем овощи, добавляем нарезанное соломкой кисло-сладкое яблоко и зелень. Даем настояться 5 минут. Сметана 10 % – 150 г.Масло оливковое – 3–4 ст. л.Сок лимона – 2 ст. л.Пармезан – 30 г.Сухой чеснок – 2 ч. л.Итальянские травы – 2 ч. л.Соль, перец молотый.Пармезан натираем, используя мелкую терку. Нежирную сметану смешиваем с растительным маслом, лимонным соком и тертым сыром. Соус приправляем солью и перцем. Добавляем итальянские травы, сухой чеснок.
Комментарии 38