Скумбрия, запеченная в пергаменте, очень простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. Рыба получается ароматной, с румяной красивой корочкой и легкой кислинкой. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Две сырых очищенных скумбрии
Соль по вкусу
Жидкий или растопленный мед по вкусу
Французская горчица в зернах по вкусу
Специи для рыбы
Сок и цедра одного лимона (не крупного)
Подсолнечное масло
Нет комментариев