Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Идеальное ТЕСТО КАК ПУХ! Мягкие, сдобные рулеты с разными начинками!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 60 г
соль - 1/3 ч.л.
дрожжи сухие - 7 г
растительное масло - 30 мл
мука - 430-440 г
сливочное масло (мягкое) - 30 г
Начинка:
повидло яблочное - 250 г
шоколад - 100 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Режим: верх-низ, без конвекции