Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусное горячее блюдо из простых продуктов для всей семьи. Гуляш из свинины и гуляш из говядины предлагаю разнообразить, приготовив блюдо венгерской кухни — тушённую с квашеной капустой свинину: Сегединский гуляш или гуляш по-секейски. Что приготовить на ужин и как приготовить гуляш с подливой? Я покажу вам невероятно простой и вкусный рецепт тушёной капусты с мясом, который станет вашим любимым ужином.
Это блюдо готовится быстро, из доступных продуктов, и идеально подходит как для повседневного ужина, так и для угощения гостей! Вкусный классический рецепт гуляша с подливкой. Мягкое, сочное мясо в ароматной подливе с нежной капустой — такое сочетание покорит всю семью! Вы сможете подать это блюдо с гарниром: картофельным пюре, рисом, гречкой или макаронами. Продукты простые, а результат — потрясающий! Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения!
Тушёная капуста с мясом рецепт:
Свинина 1.5 кг.
Квашеная капуста 1.5 кг.
Лук 3 штуки или 300 грамм
Сметана 250 мл.
Мука 1 столовая ложка и 2 столовые ложки воды
Сладкая паприка 1.5 столовые ложки
Тмин 1 чайная ложка
Душистый перец 1/2 чайной ложки
Лавровый лист 2-3 штуки
Чеснок 2-3 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Вода или бульон 3 стакана
Зеленый лук для подачи
Соль и перец
Масло для обжаривания