Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:02
❤️ ТОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП 🍅 ПОЛЕЗНОЕ И ЛЁГКОЕ ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ 😋👍
13 просмотров
10 февИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры – 5-7 шт.
Лук – 1-2 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Томатная паста – 3-4 ст.л.
Любимые специи
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Моцарелла, петрушка и сухарики – д/подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи нарезкам четвертинками, кладём в форму, добавляем специи, ТОМАтную пасту, оливковое масло.
Если вам не нравится терпкий привкус, то помидоры перед запеканием лучше очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком им погрузив на несколько секунд в него.
Накрываем фольгой и в духовку на 30', далее снимаем фольгу и ещё минут на 10.
Затем всю овощную смесь перекладываем в удобную ёмкость (у меня кастрюля) и пробиваем погружным блендером.
Добавляем сахар по вкусу (у меня столовая ложка), немного кипячёной воды, перемешиваем.
Подаём с сухариками, сыром и зеленью!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰
ПОЛЬЗА ТОМАТНОГО КРЕМ-СУПА:
🔸 Улучшает обмен веществ. В спелых томатах есть витамины B1, B2, C, B6 и K, а также йод, кальций, фтор, калий, фосфор...
🔸Помогает при нарушениях обменных процессов. Особенно полезен такой суп при проблемах с печенью и сердцем.
И, кстати, содержащийся в томатах ликопин повышается и лучше усваивается именно после термической обработки.
🔸 Антидепрессивное действие. Томат содержит серотонин – гормон радости.
🔸 Из-за перетёртой консистенции крем-суп легче усваивается организмом и снижает нагрузку на пищеварительный тракт.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 🧑🍳
https://ok.ru/group/70000004749007/topic/157960819495119
#СупыЩиБорщи #СупыСырныеМолочныеПюре #ССыром #ССухариками #помидоры
ТЕМА с этим ВИДЕО в нашей ГРУППЕ:
✔️ https://ok.ru/group/58184133115965/topic/156982118032189 .
Свернуть
