ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш – 300 г
капуста – 200 г
лук – 1 шт.
морковь – 1-2 шт.
чеснок – 1 зуб.
рис – 100 г
яйцо – 1 шт.
петрушка – по вк.
соль – 1 ч.л.
специи – по вк.
масло раст. – смаз. форму д/запекания
Соус:
вода – 300 мл.
сметана – 2-3 ст.л.
кетчуп – 2 ст.л.
соль и перец – по вк.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Капусту, морковь, лук, чеснок измельчаем в блендере, смешиваем это с фаршем, добавляем отварной до полуготовности рис, петрушку, соль, специи, яйцо и всё хорошо перемешиваем.
• Формируем голубцы и выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.
• Делаем заливку из кипячёной воды, добавляем сметану, кечуп, перец, соль. Вливаем смесь.
• Отправляем в духовку при 180°С на 40-45'.
Голубцы готовы!
Подаём с вашим любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰
Питайтесь правильно и полезно, ваша Тома Готовитдома 💚
https://ok.ru/group/70000004749007/topic/157956855288015
#ГолубцыИДолма #капуста #фарш #рис #запекание #КотлетыТефтелиФрикадели #ЛениваяКухня #БыстраяКухня
ТЕМА с этим ВИДЕО в нашей ГРУППЕ:
✔️