ПП ИМБИРНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ/Рецепт 🍪Самый проверенный и вкусный Забирайте в копилочку❤️ 🍪Яйцо 1 шт 🍪Финики б/косточки 100 г 🍪Масло сливочное 80 г 🍪Мёд 30 г 🍪Мука 160 г(я смешивала ц/з пшеничную и рисовую по 80 г) 🍪Разрыхлитель 7 г 🍪Какао-порошок 1ч.л. 🍪Корица 1 ч.л. 🍪Молотый имбирь 0,5 ч.л.Из специй можно добавить гвоздику,мускатный орех,кардамон 1. Финики замачиваем кипятком на 15 мин.Сливаем воду,кладём в чашу блендера,туда же мягкое масло,яйцо и мед,пробиваем до однородности.Перекладываем массу в глубокую чашу,добавляем сухие ингредиенты,замешива тесто.Муку добавляйте постепенно. 2.Убираем в холодильник на 30 минут.Тесто получается плотное и эластичное.Раскатываем на присыпанный мукой коврик,вырезаем печенье вырубкой и выкладываем на пергамент.Выпекаем при t180C 7 мин. КБЖУ на 100 г 350,3/7,4/15,7/47,4