Сегодня наивкуснейшее лечо с томатной пастой
Всегда готовлю двойную порцию.
Всё специи в меру. А какое оно вкусное.
Болгарский перец - 3 кг
Вода - 500 мл
Острый Перец - 1/2 стручка
Томатная паста - 500 мл
Растительное масло- полстакана
Сахар - 1 стакан
Соль - 1 ст.ложка с горкой
Уксус 9 % - 70 мл
Варить в два этапа по 20 минут .