Квасим капустку с яблоками и клюквой
На каждый 1 кг капусты берем:
20 гр соли
30-40 гр сладкой моркови
30 гр клюквы
1-2 кислых яблока
Шинкуем капусту, смешиваем ее с солью и тертой морковью. Добавим клюкву.
На дно посуды выложим капустные листь
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации