РЕЦЕПТ: Пшено - 2 стакана Кипяток - 4 - 5 стаканов Морковь - 1 шт Пастернак - 0,5 шт (100 г) Кабачки - 1 шт (300 г) Баклажаны - 2 шт (300 г) Помидоры - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Сливочное масло 50 г Растительное масло - 5 ст ложек Орегано - 2 - 3 щепотки Базилик - 1 ч ложка без верха Соль, перец по вкусу ИЛИ готовая замороженная смесь овощей в зимний период