Ингредиенты:
Яблоки (крупные) - 2 шт;
Слоеное бездрожжевое тесто - 300 г;
Сливочное масло - 30 г;
Сахар коричневый - 2 ст.л;
Корица - 1/2 ч.л;
Орехи грецкие - 2 ст.л;
Соль - щепотка;
Сок лимона - 1 ст.л;
Сливочный пломбир - 2 шарика;
Приготовление:
У яблок срезать верх и вырезать сердцевину.
На сковороде растопить 30 г сливочного масла. Мякоть яблок нарезать на небольшие кусочки и отправить в сковороду, туда же добавить тростниковый сахар, корицу, соль, грецкие орехи и сок лимона - обжарить еще пару минут, постоянно помешивая;
Яблоки оборачиваем слоеным тестом, как на видео, внутрь выкладываем начинку и запекаем 30 минут при 160 градусах.
Сверху выкладываем шарик сливочного мороженого и наслаждаемся!
Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!