ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горбуша -700гр.
Картофель -3 шт.
Лук-250 гр.
Растительное масло для жарки
Сметана -1 ст.л.
Майонез -2 ст.л.
Сливки -150 мл.
Сыр твёрдый -100 гр.
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости. Горбушу разделяем на филе и очищаем от костей и плавников. Картофель нарезаем тонко кольцами.
Поверх картофеля кладём рыбу, солим и перчим. Для заливки соединяем сметану, майонез, сыр и сливки. Солим, перчим и добавляем сухой чеснок. Заливаем рыбу и отправляем в духовку на 35 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно