Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
17:07
Меню на неделю. Куриное рагу и суп с перловкой
6.8M просмотров
23 ноя 2024Создаем новогоднее настроение на Яндекс Маркете по низким ценам! https://clck.ru/3ELqif
Erid: 2VtzqupJ46S
Новый выпуск шоу «Меню на неделю» уже здесь ☺️ Готовить для вас взялся Артем Мартиросов, который умудрился организовать настоящую кулинарную феерию всего за 2714 рублей!
Что же вкусного у нас в планах? Рассказываем:
00:00 – Яндекс Маркет
00:30 – Меню на неделю
00:45 – приветствие
00:59 – список продуктов
01:05 – обзор блюд выпуска
01:20 – оладьи из шпината
03:30 – тыквенная коврижка
06:43 – всё для сервировки на Яндекс Маркете
07:48 – куриное рагу с тыквой
09:48 – куриная грудка, запеченная под сырной корочкой
12:02 – суп с перловкой и грибами
13:37 – лобио
16:55 – вариант компоновки блюд
Рецепт 1: Шпинатные оладьи со сметаной
Ингредиенты:
– 200 гр. замороженного шпината
– 200 гр. муки
– 1 ст. кефира
– 2 яйца
– 1/2 ч.л. соды
– 1/2 ч.л. соли
– 1/2 ст.л. сахара
– растительное масло для жарки
– сметана – для подачи (можно добавить любимое варенье или, наоборот, рыбу, икру, мясо)
Рецепт 2: Суп с перловкой и грибами
Ингредиенты:
– лесные грибы – 300 г
– перловая крупа – ⅓ стакана
– картофель – 4-5 шт
– лук – ½ шт
– морковь – ½ шт
– зелень петрушки – ½ пучка
– растительное масло – для жарки
– соль и перец – по вкусу
Рецепт 3: Куриная грудка, запеченная под шапкой из сыра, майонеза и брокколи
Ингредиенты:
– куриная грудка – 2 шт
– брокколи – 250 г
– сыр твердый – 150 г
– майонез – 1 ст.л.
– соль-перец – по вкусу
– прованские травы – 1 ч.л.
– салатный микс – для подачи
Рецепт 4: Куриное рагу с тыквой и пряностями
Ингредиенты:
– куриные бедра – 300 г
– тыква – 300 г
– карри – 1 ч.л.
– сливки 10% – 100 мл
– кориандр молотый – ½ ч.л.
– зира – ½ ч.л.
– сушеный чеснок и лук – по ½ ч.л.
– кинза – для подачи
– лепешки – для подачи
Рецепт 5: Тыквенная постная коврижка с маком
Ингредиенты:
– 400 грамм мякоти тыквы (очищенной от кожуры и семян)
– 1,5 стакана пшеничной муки
– ¾ стакана коричневого сахара
– 2 ст. ложки яблочного уксуса
– ½ стакана льняной муки
– 1 ст. ложка соды или разрыхлителя
– соль ½ ч.л
– ⅓ ч.л. корицы
– растительное масло ¼ стакана
Рецепт 6: Лобио
Ингредиенты:
– красная фасоль — 2 банки
– Грецкие орехи — 0,5 стакана
– лук репчатый — 1 головка
– чеснок — 1 зубчик
– томатный сок — 0,5-1 стакан
– растительное масло — 1-2 ст.ложки
– яблочный уксус — 1 ч.ложка
– кинза — на украшение
– перец острый — 1 щепотка
– соль - 1 щепотка
Свернуть
