🤲Берём:
- копченая колбаса - 300 гр.
- картофель - 6 шт.
- паприка - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- томатная паста - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- вода - 200 мл.
- соль и перец - по вкусу.
- петрушка - по желанию.
Погнали:
📄Для начала, очистим и нарежем лук, морковь и картофель. Затем измельчим колбасу.
📄В кастрюле или сковороде разогреем растительное масло и обжарим в нем колбаски. Когда они подрумянятся, вынимаем их в отдельную тарелку.
📄В этой же кастрюле обжариваем лук до мягкости, примерно 3 минуты.
📄Добавляем морковь и обжариваем вместе еще 5 минут.
📄Следующим ингредиентом добавим картофель, все хорошо перемешаем и тушим 5 минут.
📄Добавляем консервированную красную фасоль, и снова перемешиваем. Готовьте так еще 3 минуты.
📄Добавляем соль, перец, сушеный чеснок и лавровый лист. Затем вливаем воду, перемешиваем и добавляем томатную пасту.
📄Накрываем крышкой и готовим примерно 20 минут на небольшом огне.
📄Перед подачей по желанию можно украсить свежей петрушкой.
📄Готов!
Такие дела. Приятного аппетита.
Если нравится такие видео, ставь лайк и подпишись, скоро я приготовлю для тебя что-то интересное.
🤲We take:
- Smoked sausage - 300 gr.
- Potatoes - 6 pcs.
- Paprika - 1 pc.
- Onions - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Tomato paste - 1 tsp.
- Vegetable oil - 2 tbsp.
- Dried garlic - 1 tsp.
- Bay leaf - 2 pcs.
- Water - 200 ml.
- Salt and pepper - to taste.
- Parsley - as desired.
Let's begin cooking:
First, peel and chop the onion, carrots and potatoes. Then shred the sausage.
In a saucepan or frying pan heat vegetable oil and fry the sausages in it. When they are browned, remove them to a separate plate.
In the same pan, fry the onion until soft, about 3 minutes. Add the carrots and sauté together for another 5 minutes.
Next add potatoes, mix everything well and stew for 5 minutes.
Add canned red beans, and stir again. Cook like this for another 3 minutes.
Add salt, pepper, dried garlic and bay leaf. Then add water, stir and add tomato paste.
Cover with a lid and cook for about 20 minutes over low heat.
Before serving, you can garnish with fresh parsley, if desired.
Here we go. Enjoy your meal.
If you like videos like this, give me a like and subscribe, I'll make something interesting for you soon.
Если вам понравилось видео, поставьте лайк и подпишитесь - это очень помогает развитию канала и дополнительно мотивирует выпускать для вас новые ролики, а также делитесь рецептами с друзьями. Кроме того, если у вас есть желание поддержать канал финансово, вы можете воспользоваться ссылкой ниже.
Заранее спасибо.
Поддержать канал:
https://pay.cloudtips.ru/p/c0a9eb62
_________________________________________________________
If you liked the video, please like and subscribe - this greatly helps the development of the channel and additionally motivates you to release new videos for you, as well as share recipes with friends. In addition, if you have a desire to support the channel financially, you can use the link below.
Thank you in advance.