Рецепт оладий из кабачков:
Натереть 2 моркови (150 г).
Нарезать половину луковицы.
Щепотка соли.
Залить кипятком на 5 минут.
Очистите 2 кабачка (550 гр.)
Кабачки натереть на крупной терке.
Щепотка соли.
Отжать сок кабачков.
Слейте воду из моркови и лука.
Взбить 2 яйца до образования пены.
1/3 чайной ложки соли.
Щепотка черного перца.
100 г муки.
8 г разрыхлителя.
Жарить 5 минут с двух сторон.