Порадуйте себя и близких очень вкусной, сладкой картошкой. Мягкая и сытная, очень аппетитная.
Откусив один кусочек, Вам захочется ещё.Вот тогда держись дружочек, чтобы не съесть на блюде всё.
печенье (у меня Любятово) - 350 гр.
масло сливочное - 100 гр.
какао - 5 ст.ложек
сгущенное молоко - 200 гр.
коньяк - 1 ст. ложка (по желанию)
кокосовая стружка, кунжутные семечки, любые орехи
или какао порошок для присыпки - по вкусу и по желанию
- мягкое сливочное масло,сгущёное молоко и какао смешать до однородной массы
- печенье измельчить в очень мелкую крошку любым удобным для Вас способом (я измельчила в блендере)
- соеденить обе массы, по желанию добавить 1 столовую ложку коньяка
- хорошо перемешать
- сформировать картошку или шарики, присыпать како или другими посыпками
- поставить в холодильник на 30 минут
- вкуснейшая, сладкая картошка готова