Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сочный манник в мультиварке. Самый вкусный и простой!
Как приготовить мягкий, нежный и красивый манник. Всё просто! Манник получается высокий, очень вкусный и влажный- объедение!
Стаканы любого объема(у меня 200 мл)
манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
ванилин - щепотку
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
какао порошок - 2 ст. ложки
молоко горячее - 1 стакан
- хорошо смешать манку и кефир, оставить на 30-40 минут для набухания манки
- в яйца добавить соль, сахар, взбить до однородности и растворения соли и сахара
- в муку добавить соду или разрыхлитель, ванилин и всё просеять в разбухшую манку с кефиром, добавить подсолнечное масло, перемешать
- в 2-3 приёма влить яичную смесь, перемешать в ручную до однородности
- полученную массу разделить на две части, в одну добавить какао
- мультиварку смазать маслом и в любой последовательности вливать полужидкое тесто
- ставим программу выпечка на 60 минут, если в духовке, то при 180 гр. минут 40, проверяя на готовность
- готовый манник выключаем и заливаем стаканом горячего молока, закрыть выключенную мультиварку ещё минут на 15 для впитывания молока
- очень вкусный, нежный манник готов!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.