Шоколадные пряники- вкусные, а приготовить проще простого!
Простой рецепт шоколадных пряников с глазурью. Пряники ароматные и всегда остаются мягкими. Пряники домашние всегда очень вкусные.
Пряники на кефире.
яйцо - 2шт.
сахар - 200 гр.
соль - щепотка
кефир тёплый - 250 гр.
масло подсолнечное - 40-50 гр.
мука в тесто - 500 гр.
какао порошок - 3 ст. ложки или по вашему вкусу
сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
ванилин по вкусу
- яйца, соль, сахар соединить и взбить до однородности
- добавить кефир, соду, ванилин, масло, како,перемешать до растворения какао
- в несколько этапов добавить муку, замесить липкое тесто
- тесто выложить на столь слегка присыпая мукой немного подмесить
- сделать лепёшку тольщиной, примерно 2 см, вырезать кружки
- выпекать при 180 гр. 20-25 минут
- хорошо охладить пряники и только холодными покрывать глазурью
- дать подсохнуть глазури около часа, полутора и мягкие прянички готовы
Глазурь:
сахарная пудра - 250 гр.
холодное молоко или вода - 4-5 ст. ложки
- сахарную пудру и воду перемешать до однородности.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.