Автор: Жизнь Домохозяйки
Все кушали вкусную корейскую морковку, но вот пробовали вы когда-нибудь кабачки по корейски? Если нет, то я однозначно рекомендую Вам приготовить и закатать такой салат-закуску себе на зиму! Рецепт очень простой и вкусный, в этом видео я подробно расскажу как готовлю кабачки по-корейски!
Граммовки:
Кабачки - 1.5 кг.
Морковь - 3 шт.
Болгарский перец - 2-3 шт.
Чеснок - 1 головка
Базилик - 1 ложка чайная
Соль - 1 столовая ложка
Сахар - 4 столовых ложки
уксус 9% - 80 мл
Масло растительное - 80 мл
Лук - 1-2 шт.
Приправа для корейской морковки - по вкусу