Нежные рыбные котлеты с острым соусом из сметаны и хрена сможет приготовить даже начинающий кулинар, если последует всем советам шеф-повара Игоря Артамонова.
Для рыбных котлет отлично подойдет филе средней жирности, а в меру острый соус идеально дополнит их нежный вкус.