Немногие знают, что салатом ранее считалось блюдо, приготовленное только из огородных трав и зеленых листьев, которые до прошлого века называли салатными растениями. Современные салаты же могут состоять не только из мелко нарезанных овощей, но и из мяса, грибов, яиц и морепродуктов. В этом видеорецепте бренд-шеф Игорь Артамонов готовит салат-коктейль с апельсиновым майонезом. Смотрим и берем на заметку!