Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Салат Ежик
300-350 г филе курицы,
5 яиц,
3 картофелины,
250 г зеленого консервированного горошка,
2 зубчика чеснока,
150 г твердого сыра,
маслины без косточек,
майонез, который вам нравится,
маринованные шампиньоны.
1. Куриное филе варим до готовности на среднем огне. Картофель варим в мундире до готовности. Когда филе курицы и картофель будут готовы, остужаем. Нарезаем филе кусочками, а очищенный картофель натираем на крупной терке.
2. Яйца варим на слабом огне минут 7-9 и остужаем. Очищаем и отделяем желток от белка. В разные тарелки натираем желток и белок на мелкой терке.
3. Твердый сыр делим пополам. Одну часть натираем на крупной терке, а другую на мелкой.
4. В миске смешиваем филе, натертые желтки и картофель. Добавляем сыр, натертый на крупной терке, горошек, майонез и чесночные дольки, пропущенные через пресс. Три горошины оставляем, чтобы украсить праздничный салат.
5. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Берем плоское блюдо и выкладываем на него салат в форме ежика.
6. В отдельной посуде смешиваем белки и сыр, натертый на мелкой терке, Добавляем майонез, тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
7. Полученной массой равномерно покрываем нашего ежика.
8. Маслины без косточек нарезаем тонкими полосками и делаем из них ежику иголки. Глаза и носик делаем из горошин.
9. Готовый салат украшаем веточками свежего укропа. Несколько шампиньонов режем пополам и укладываем на спинку ежика. Целые грибы кладем вокруг салата. Ставим салат в холодильник на 1 ч для охлаждения и подаем к столу. Все желаю приятного аппетита!
#baking#еда#вкусныерецепты#кулинария#видеорецепты#вкусныерецептытут#салаты#праздничныеблюда#фоторецепты#простоивкусно
Сайт: https://yaumnica.ru
в телеграм t.me/receptihvkusnoprosto
группа в ОК: https://ok.ru/group/52261641584708
видеоканал в ОК: https://ok.ru/video/c7647812
группа в facebook: https://www.facebook.com/groups/950102755108345
группа в ВК: https://vk.com/club118740983
видеоканал в Ютуб - https://www.youtube.com/@user-bi9fk8my6b/videos
Интересные рецепты:
Салат Французский - https://ok.ru/video/4299039705668
Салат Подсолнух с чипсами - https://ok.ru/video/4780064311876
Слоеный салат ананас - https://ok.ru/video/4350559193668
Салат Лесная поляна - https://ok.ru/video/4350597466692
Салат Мимоза с яблоком - https://ok.ru/video/4350634428996
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.