✔Ингредиенты:
баклажаны 3 шт.
воду довести до кипения 3 л.
соль по вкусу.
доводить до кипения, варить 1 минуту.
яйца 4 шт.
соль, молотый перец по вкусу.
майонез 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
дать баклажанам немного остыть.
панировочные сухари 1 стакан.
мука 4 ст.л.
копченая паприка 1 ч.л.
жарить в хорошо разогретое масло, на сильном огне до золотистого цвета.
переворачивать.
5 минут на медленном огне под крышкой.
Ах, как вкусно!😋 Удивила всех моих гостей!
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
Приятного аппетита!