Рецепт на нашем Ютуб канале:
https://youtu.be/vB262PdWrxU
Ингредиенты:
Курица – 1 кг.
Картофель - 800 г
Майонез - 3 ст. ложки
Сметана - 6 ст. ложки
Соль - 2 ч. ложка
Паприка сладкая - 2 ч. ложка
Чеснок сушёный - 2 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложки
Приправа для курицы - 1 ч. ложка
Базилик - 1 ч. ложка
Чистая вода – 200 м.л. (по 100 мл. в картошку и соус)
===================
Способ приготовления:
00:00 - картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать кубиком, сложить в форму для запекания и залить водой.
00:16 - курицу, помыть, нарезать на куски и выложить поверх картофеля после чего ненадолго отставить в сторонку
00:26 - в глубокую миску выложить майонез, сметану, соль, сладкую паприку, сушеный чеснок, черный перец, приправу для курицы, базилик, чистую воду и перемешать
01:04 - залить соусом картофель с курицей
01:18 - накрыть форму для запекания фольгой и отправить в разогретую до 200 гр. духовку на 40 минут
01:27 - через 40 минут снять фольгу и запекать еще 10-15 минут до готовности картофеля и румяности курицы
01:38 - достаем блюдо из духовки, раскладываем по тарелкам и подаем к столу