Здраствуйте дорогие друзья!
Свиная шея 1,5 кг
Разрезать на 4 части
Отбить мясо молотком
Соль
Черный перец
Оставьте мясо мариновать 30 минут
2 луковицы
2 помидора нарезать кубиками
Как ваше настроение? Напишите мне комментарий!
грибы 6 штук
Смазать мясо горчицей
Выожить лук
Дальше кладем помидоры
Слой грибы
Два кусочка бекона
Повторить слои еще два раза
горчица - 30 г
Подпишитесь на канал и вы поможете развитию канала!
Связать мясо нитями, как показываю на видео
Выложить мясо в форму
картофель 4 шт
Соль
Черный перец
Растительное масло
Выпекать при температуре 180 °C 40 минут
Красный лук 1 шт
Масло кхи
Красное вино 100 мл
2 чл зерновой горчицы
Соль, черный перец
Готовить как лук станет мягкий
Посмотрите какой вкусный ужин у нас получился!
Аромат чудесный!
Мясо сочное и нежное!
Приятного аппетита!