Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Закуска Отвал башки. Жаль, что многие даже и не слышали про такой гениальный простой рецепт
Шницель из капусты, обожаю это блюдо, готовится быстро, получается безумно вкусно, можно сразу сделать за раз много, заготовки заморозить, а потом когда нужно достать и приготовить.
Ингредиенты:
Капуста – 1 штука
Лук – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика
Фарш – 500 гр
Соль – 1 ч.л.
Паприка
Черный перец
Молоко – 80 мл
Мука – 100 гр
Крахмал – 1 ст.л.
Сухари панировочные – 200 гр
Яйцо – 4 шт
Масло растительное
#капуста#щидакаша#блюдаизкапусты#изфарша#голубцы#капустныйшниель#шницель
Рецепт приготовления:
- Капусту опустить в кипяток и варить 5 минут с момента закипания. После этого капустные листья отделить от кочерыжки и дать им немного остыть.
- В миску кладем фарш, измельченные на блендере лук и чеснок, соль, специи, молоко - перемешиваем.
-Остывший капустный лист кладем на стол, на одну половину намазываем фарш, накрываем второй частью капустного листа, по типу чебурека!
- Обваливаем в муке, потом во взбитых яйцах и далее в панировочных сухарях.
- Жарим на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
подаем такие чебуреки/шницели на ужин или даже на праздничный стол. Ваши гости будут просто в восторге от такой вкуснятины!
пост
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.