Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас полезный салатик из печени.
Итак, что нужно:
🥩 200 гр печени (я использую куриную)
🥜 горсть грецких орехов
🧄 2 зубчика чеснока
🍠 1-2 свеклы (в зависимости от размера)
🍃 пучок петрушки или кинзы
🌻 растительное масло для заправки
Что делаем:
1. Варим печень и нарезаем соломкой
2. Грецкие орехи и зелень мелко рубим
3. Чеснок пропускаем через пресс
4. Свёклу варим, остужаем и трём на крупной тёрке
5. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем.
Наш салат готов.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь с друзьями. Вам не сложно, а мне очень приятно!
Всем здоровья! С любовью, Алёна «Мама готовит»