Рецепт:
куриная грудка 800 гр.
оливковое масло.
мука 100 гр.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
жарить на среднем огне, переворачивать два три раза.
лук 2 шт.
жарить лук 5-7 минут, часто помешивать.
белое сухое вино 200 мл.
20-25 минут на медленном огне.
Подавать к столу такую куриную грудку можно со свежей зеленью, овощами и картофельным пюре.
(чем тоньше мясо, тем нежнее будет.)
Приятного аппетита!