Кабачковая паста с индейкой
КБЖУ на 100 гр: 92/6/5/3
🔹Ингредиенты:
- Кабачок средний - 2 шт
- Индейка филе - 300 гр
- Черри - 5/6 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 1 ст.л
- Сливки 20% - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный и прованские травы по вкусу
- Сыр - по вкусу
- Зелёный лук - по желанию
🔹Приготовление:
1. Филе индейки нарезать на небольшие кусочки. На разогретую сковородку с маслом добавить чеснок и филе индейки.
2. Готовить около 15 минут постоянно помешивая. Кабачки порезать в виде лапши (как на видео) и добавить к идейке.
3. Черри нарезать на дольки и положить в сковородку. Залить сливками, посолить, добавить приправу и готовить при закрытой крышке 15-20 минут.
4. Готовую пасту посыпать тертым сыром, луком и чёрным перцем.
#паста
#рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник:
https://www.instagram.com/gorelova.pp/