Ingrediente:
500 gr. – carne tocată de vită
½ cană – firimituri de pâine
1 ou
1 ceapă tăiată mărunt
2 căței de usturoi
1 lingură – pătrunjel proaspăt tocat
1 linguriță – oregano uscat
Aluat foitaj
Mozzarella
Ou pentru uns
Pentru decor:
Busuioc și parmezan