Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:13
Rețetele ROGOB prezităn: Roată din cârnăciori de porc ”Tradițional” cu muștar
21K просмотра
27 июл 20161 kg. – cârnăciori de porc ”Tradițional”
2 linguri - muștar cu boabe
1 lingură - sos de soia
1 linguriță - ghimbir răzuit
Mod de preparare:
1. Încinge cuptorul la 200 de grade C.
2. Mototolește sub jetul de apă o bucată mare de hârtie, apoi întinde-o pe o tavă de copt.
3. Rulează cârnăciorii sub forma unei roți mari. Fixați-o cu ajutorul unor țepușe de lemn.
4. Pregătește sosul: Pune 2 linguri de muștar într-un bol, apoi adaugă sos de soia și ghimbir. Amestecă bine până gusturile se vor încorpora.
5. Pune roata de cârnați pe tava tapetată cu hârtie și unge partea de sus cu aproximativ ½ din cantitatea de sos pregătită mai devreme. Pune cârnații la cuptor și coace-i circa 10-15 minute. După care scoate-i, întoarce-i pe cealaltă parte și unge-i cu restul de sos și de asemenea pune-i la cuptor pentru încă 10-15 minute sau până ce se vor rumeni frumos.
6. Se servește cu piure de cartofi și salată proaspătă.
Свернуть
