Пирог с маком и яблоками на творожном тесте.Простой домашний пирог к чаю.
Продукты:
тесто -
мука 200 г
творог ( пастообразный)130 г
масло сливочное или маргарин 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль щепотка
сахар 50 г
начинка -
мак 130-150 г
молоко 200 мл( или сливки 10%)
сахар 150 г
крахмал 2 ч.л.
яйцо 1 шт.
яблоки 4 шт.( кисло- сладкие)