Пирог шоколадный с замороженными ягодами и мягкой меренгой. Очень вкусный простой домашний пирог.
Простой рецепт мега шоколадного пирога со смородиной.
продукты:
мука 250 г
сахар 200 г
сливочное масло или маргарин 200 г
кефир 150 г
какао 30 г
разрыхлитель 2 ч.л.
яйца ( желтки)4 шт.
замороженные или свежие ягоды 500г( вишня,смородина черная или красная)
мягкая меренга --
белки 4 шт.
сахар или сахарная пудра 200-220 г
крахмал картофельный 1 ст.л.