Нам понадобится:
Картофель -5шт
Мясо- 300гр
Свежие огурцы- 2шт
Соленые огурцы-2шт
Куриное яйцо- 3шт
Перепелиное яйцо- 4-5 шт(для декора)
Майонез
Масло для жарки
Приготовление:
Мясо и куриные яйца отварить. Все ингредиенты нарезать кубиками, кроме картофеля, его нужно натереть на терке по -корейски. Натереть, промыть в холодной воде, просушить и пожарить в большом количестве масла, до золотистой корочки. Собираем салат: смешать все ингредиенты, выложить в блюдо, посыпать подсоленной жаренной картошкой , по середине разложить зелень и положить перепелиные яйца.
Вот и все! Салат готов, Можно есть
Приятного аппетита!