Давайте знакомиться. Кто мы?

В последнее время у нас в группе появилось много новых участников. Давайте знакомиться ближе! Пишите, откуда вы, а пока мы немного расскажем о себе.
Мы семейная пара — Женя и Настя. Родились и выросли в Казахстане, в небольшом, но очень уютном городе Павлодар. Три года прожили в Алма-Ате и внезапно решили переехать в Россию, в город Калининград. Сейчас мы по работе находимся в Москве.
Группа «Вкус Жуковы» — наша отдушина и хобби. Здесь мы делимся вкусными рецептами, полезными советами по дому и быту, обзорами на выгодные покупки, ну и просто общаемся по душам.
Теперь ваш черёд рассказать о себе

Удивил жену: освежающий десерт из 3х ингредиентов

Когда в прошлом посте мы поделились с вами фотографией этого потрясающего десерта, никто не угадал, что на самом деле входит в состав. С удовольствием делюсь этой находкой с вами!
И ведь не зря говорят: всё гениальное просто!
Будете готовить?
#Десерты_Жуковы

Такие баклажаны вы ещё не ели (всего 2 ингредиента и готово)

Всё как вы любите: вкусно, быстро, доступно
Что нужно:
- Баклажан - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Соль
- Смесь перцев
- Сушёный базилик
- Растительное масло
Как готовить
Плодоножку не срезаем, а просто слегка подчищаем (хвостик нам пригодится). Протыкаем баклажаны вилкой с разных сторон, смазываем растительным маслом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
Запечённые баклажаны заворачиваем в фольгу и даём остыть. Это нужно, чтобы шкурка легко отделялась от мякоти баклажана.
На плоской тарелке соединяем одно яйцо с солью и другими специями (для одного баклажана понадобится одно яйцо).
Кладём бак

15 минут и вкусный ужин готов Фетучини с курицей и кабачком

Ваши вкусовые сосочки будут ликовать от всплеска положительных эмоций, которые доставит там это блюдо. Так просто и так вкусно!
Что нужно:
- Курица (филе или мякоть бедра) - 300 гр
- Кабачок - 1 шт
- Масло для обжарки
- Сливки 20% - 250 мл
- Сыр (пармезан) - 30 гр
- Вода - 70 мл
- Мускатный орех
- Чёрный перец
- Соль
- Специи для курицы
- Фетучини
Как готовить:
Мясо курицы нарезаем на небольшие кусочки и маринуем в любимых специях, оливковом масле и соли.
На быстром огне на топлёном или растительном + сливочном масле обжариваем курицу до румяного состояния. Добавляем нарезанные слайсами кабачки и продолжаем, постоянно

Закрываем блог Куда мы пропали (ответ в видео)

Как вы думаете, что это за город и о каком знаменитом ведущем идёт речь?
#Путешествия_Жуковы #Жуковы_life

Всего 2 ингредиента, а так вкусно! Самый простой рецепт из красной чечевицы

Уверяю, вы полюбите это блюдо. Вкусно, полезно и готовить быстро.
Что нужно:
- Лук репчатый - 1 шт
- Красная чечевица - 1 стакан
- Вода - два стакана
- Соль по вкусу
- Тыквенные семечки, лимон или зелень для подачи
Как готовить:
Лук обжариваем на топлёном масле до румянца.
Всыпаем промытую чечевицу и заливаем водой. Солим.
Накрываем крышкой и, периодически помешивая, томим на медленном огне минут 30.
Консистенцию каши регулируйте на свой вкус. Нам нравится пожиже, поэтому воды добавляю чуть больше.
А что вы готовите из красной чечевицы?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы

Вкусная и полезная идея закуски (очень просто готовить)

Это прекрасная альтернатива жирным оладушкам!
Что нужно:
- Брокколи - 1 небольшая головка
- Петрушка - пучок
- Яйца - 2 шт
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Сыр - 80 гр
- Панировочные сухари - 5 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Сметана для подачи
Как готовить:
Брокколи отвариваем 2-3 минуты и погружаем в ледяную воду. Так она сохранит свой яркий цвет.
Измельчаем и соединяем с другими ингредиентами.
Формируем шарики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Попробуйте, это очень вкусно! А как полезно!
Будете готовить?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы

Невероятно вкусный, но бессовестно простой рецепт пирога с красной рыбой на Новый год

Вам понадобится:
- Сёмга - 2 стейка
- Соль
- Чёрный перец
- Топлёное масло или сливочное - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - 250-300 гр.
- Рис - 1 стакан
- Слоёное тесто (не дрожжевое) - 300-400 гр.
- Желток и немного молока или воды Не забывайте подписываться
Славить лайки
И писать ваши добрые комментарии или вопросы
Я очен

Необычное применение инжира (такой завтрак запомнит каждый)

Побалуйте себя и родных вкусным и необычным сочетание продуктов. Поднимаем настроение яркими брускеттами!
Первый вариант:
- Творожный сыр
- Инжир
- Ростки гороха
Второй вариант:
- Сливочное масло
- Рукола
- Пармезан
- Авокадо
- Помидор
- Семена чиа
- Ростки гороха
Такое сочетание продуктов привнесёт ярких красок даже в самое пасмурное утро. Это очень вкусно! Рекомендуем попробовать
А вы любите инжир?
#Жуковы_Завтраки

Поздравляем всех с Ореховым Спасом!

Желаем крепкого здоровья, как прочная ореховая скорлупа и возможности решать все поставленные задачи легко, как белка щёлкает орешки! Мирного неба, чистых помыслов и благих дел
Будете сегодня готовить что-нибудь из орехов? Нужны идеи?

Райский уголок на западе России

Сейчас в Светлогорске ведут грандиозные работы по реконструкции набережной. По всей береговой линии строят апартаменты с сохранением архитектурного облика региона, что не может не радовать.
Светлогорск чудесный город, но вот широкими песчаными пляжами в сравнении с Зеленоградском и Янтарным конкурировать не мог. Слишком узкая береговая линия. Сейчас эту задачу активно решают путём искусственных укреплений в прибрежной зоне, которые впоследствии осушат часть береговой линии. Пляж станет шире (фото реконструкции прикрепили в комментариях).
Ну а прогулки, прогулки здесь... Без слов
Настоящее блаженство купить любимую сладость в местной булочной и про

Нужно всего 3 ингредиента: готовим настоящее мороженое (как из детства)

В магазине такого точно не купишь! Простой рецепт настоящего сливочного домашнего мороженого с бананом.
Что нужно:
- Сливки не менее 30% - 250 мл
- Сгущенка по вкусу
- Банан - 1 шт
- Грецкие орехи для посыпки
Как готовить:
Банан предварительно следует заморозить, а сливки охладить.
Взбиваем сливки на высоких оборотах до образования устойчивых пиков. Будьте осторожны, не перебейте сливки, иначе сыворотка начнёт отделяться.
Вводим сгущёнку и ещё раз перемешиваем.
Замороженный банан измельчаем в блендере и добавляем к сливочной массе. Соединяем все ингредиенты до однородности.
Накрываем крышкой и уби

Где в Калининграде остановиться туристу (выгодно и комфортно)

Как вам такой вариант? Остановились бы?
Стоимость и расположение смотрите в комментариях.
#Путешествия_Жуковы

Фаршированные перцы по-новому (сытные, как с мясом)

Когда не знаешь, что приготовить, а все привычные блюда уже приелись, на помощь приходит этот рецепт фаршированных перцев по-новому. На вкус как с мясом, но мяса здесь нет. Всё дело в необычном сочетании продуктов.
Что нужно:
- Перец - 7-9 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Баклажан - 1 шт
- Кабачок - 1 шт
- Рис - 100 гр
- Петрушка
- Сметана - 3 ст.л для начинки и 3 ст.л для запекания
- Чеснок
- Сыр - 200 гр
- Растительное масло
- Сахар - 1 ч.л (по желанию)
- Соль, перец по вкусу
- Орегано - 1 ч.л
Как готовить:
Перцы разрезаем пополам и очищаем от семян. Сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку

Поиграем в «Найди слово»?

Пятничная разминка для ваших глаз! Здесь мы спрятали 7 слов. Найдёте все?
Небольшая подсказка: все слова на тему «заготовки на зиму»
Мы начали, а вы продолжайте в комментариях
Другие головоломки смотрите по тегу #ГоловоломкиВкусЖуковы

Калининград — это город-сад (листайте фото)

Только полюбуйтесь, что растёт на улицах города и области!
Когда мы с Женей жили в Калининграде, то я никогда не могла спокойно пройти мимо этих даров. Всегда хотелось их запечатлеть на камеру, ну и попробовать, что уж там!
На улицах города можно встретить:
- Груши
- Яблоки
- Чернослив
- Алычу
- Облепиху
- Боярышник
- Жимолость
- Голубику
- И даже японскую айву. Представляете!
А какой здесь шиповник! Вся береговая линия усыпана его плодами. Дай Бог, чтобы люди ценили, берегли и приумножали такую роскошную природу
Безумно люблю этот райский уголок России
А вы были в Калининграде или, может быть, вам посчастливилось здесь жить?

Путешествуйте по России Оно того стоит

Куда мы снова улетели (ответ в видео).
В одном из предыдущих постов мы создавали тему для обсуждений: что бы вы ещё хотели успеть сделать до конца лета. Одним пунктом из нашего с Женей списка было покупаться и желательно на море. Что ж, совмещаем приятное с полезным!
На этой неделе очень много работы. Постараемся делиться с вами всем самым интересным в обычном ритме. Не теряйте!
#Путешествия_Жуковы

Очередная командировка. Ни дня покоя у Жуковых

Мы снова в путь дорогу! Как думаете, куда на этот раз?
Небольшая подсказка: внутренний вылет из Шереметьево, лететь всего 2-3 часа. Надеемся, найдём время, чтобы осуществить то, что до сих пор откладывали
В следующих публикациях расскажем, куда мы прилетели
#Путешествия_Жуковы

3 заготовки, без которых не представляете зиму

Любимая рубрика: #Назови3 Мы начинаем, а вы продолжайте!
Интересно узнать, какие запасы у вас самые любимые и востребованные.
У нас с Женей это:
1. Квашеные огурчики
2. Ягоды: малина и клубника
3. Различные заготовки зелени
А что у вас?

Яблочный ПП десерт без сахара

Вкусный и нежный пирог для стройных животиков! Никаких лишних калорий, а сбалансированный состав поможет вашему пищеварению.
Что нужно для теста:
- Яблоки - 200 гр
- Морковь - 200 гр
- Овсянка - 100 гр
- Яйца - 2 шт
- Корица - 1 ч.л
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л
- Мёд - 1 ст.л
Для крема:
- Мягкий творог - 150 гр
- Мёд - 1 ч.л
- Грецкие орехи
Как готовить:
Соединяем все ингредиенты: яблоки и морковь очищаем и натираем на мелкой тёрке. Добавляем измельчённую в блендере овсянку, корицу, разрыхлитель и мёд.
Даём тесту настояться 10-15 минут и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Соединяем мягкой творог с мёдом и смазываем кре

Сколько стоит прогулка по каналам Петербурга

Санкт-Петербург с воды имеет совершенно другие очертания. Если вы планируете свой визит в этот богатый историей город, то обязательно запланируйте водную экскурсию по каналам с выходом на Неву.
Мы с Женей долго гуляли по историческому центру Петербурга в поисках подходящей экскурсии. В итоге нашли желаемый кораблик с приятной ценой и маршрутом. Везде подобные экскурсии стоили 1400-1600 рублей, но мы нашли ощутимо дешевле.
Информативный аудиогид и комфортная атмосфера оставили у нас приятные впечатления. Новые яркие воспоминания в копилку вам обеспечены!
Точка сбора на посадку:
Поцелуев мост. Ул. Глинки 2
Стоимость:
1000 рублей за взрослого
Це