Делимся простым рецептом фаршированных кабачков (фарш крутить не нужно)
В продолжение ко вчерашнему рецепту фаршированных перцев предлагаем вашему вниманию фаршированные кабачки!
Осень продолжает радовать нас своим урожаем и некоторые из вас будут готовить кабачки, собранные со своего огорода, практически до глубокой осени. Если не знаете, куда деть кабачки, предлагаем воспользоваться этой незатейливой идеей.
По традиции, рецепт не займёт много вашего времени, а все ингредиенты, мы уверены, найдутся в каждом холодильнике.
Рецепт фаршированных кабачков
Все ингредиенты и их пропорции закрепили одним списком в конце статьи.
Как готовить
У нас были молоденькие кабачки среднего размера. Разрезаем плод вдоль на две части, после чего извлекаем сердцевину с молодыми, ещё молочными семенами. Обычной ложкой это делать вполне удобно.
Если семена крупные, использовать в рецепте их не стоит.
Часть сердцевины измельчаем в мелкий кубик. Молодая сердцевина отлично дополнит начинку для наших кабачковых лодочек.
С местом для начинки определились. Теперь нужно подготовить наполнение. Рубим куриную грудку ножом. Делать это удобнее всего, когда мясо не до конца оттаяло.
Добавляем сочный помидор, соль и любимые специи. У нас это сладкая паприка, куркума и чёрный перец. Отлично подойдёт сванская соль.
Начинка для фаршированных кабачков
Рекомендуем сильно не пересаливать. Во первых, излишнее количество соли вредит здоровью, а во вторых, заключительным этапом мы будем посыпать наши лодочки сыром, в котором тоже есть соль.
Финальным штрихом в состав нашей начинки добавляем сметану и всё тщательно перемешиваем.
Распределяем начинку по всем лодочкам. Фаршированные кабачки переносим на противень, который заблаговременно укрыли фольгой и слегка смазали маслом.
Отправляем кабачки в разогретую до 180 ℃ печь.
Запекаем 35-40 минут. Время приготовления зависит от размера и возраста кабачков. За 10 минут до готовности присыпаем фаршированные кабачки измельчённым на тёрке сыром.
Блюдо хорошо само по себе как в тёплом так и в охлаждённом виде.
А вы уже готовили фаршированные кабачки в этом сезоне?
Вступайте в нашу группу и заглядывайте в гости. У нас много интересного и полезного
Вкус Жуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
А я и лодочки готовлю, и бочоночки, как у вас на фото. Часто начинку как для фаршированных перцев использую. С рисом, фаршем и разными овощами. Сыр тоже сверху посыпаю. Очень вкусно, когда много жареной морковки с луком в фарше. А ещё свежий базилик пикантность добавляет.
Доброе утро, Настя, молодец, каждый раз что-то новенькое, с курицей не готовила, рецепт понравился, попробую, спасибо, всего доброго, тороплюсь, на дачу едем, доброго дня всем!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В последнее время у нас в группе появилось много новых участников. Давайте знакомиться ближе! Пишите, откуда вы, а пока мы немного расскажем о себе. Мы семейная пара — Женя и Настя. Родились и выросли в Казахстане, в небольшом, но очень уютном городе Павлодар. Три года прожили в Алма-Ате и внезапно решили переехать в Россию, в город Калининград. Сейчас мы по работе находимся в Москве. Группа «Вкус Жуковы» — наша отдушина и хобби. Здесь мы делимся вкусными рецептами, полезными советами по дому и быту, обзорами на выгодные покупки, ну и просто общаемся по душам. Теперь ваш черёд рассказать о себе
Когда в прошлом посте мы поделились с вами фотографией этого потрясающего десерта, никто не угадал, что на самом деле входит в состав. С удовольствием делюсь этой находкой с вами! И ведь не зря говорят: всё гениальное просто! Будете готовить? #Десерты_Жуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Такие баклажаны вы ещё не ели (всего 2 ингредиента и готово)
Всё как вы любите: вкусно, быстро, доступно Что нужно: - Баклажан - 1 шт - Яйцо - 1 шт - Соль - Смесь перцев - Сушёный базилик - Растительное масло Как готовить Плодоножку не срезаем, а просто слегка подчищаем (хвостик нам пригодится). Протыкаем баклажаны вилкой с разных сторон, смазываем растительным маслом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Запечённые баклажаны заворачиваем в фольгу и даём остыть. Это нужно, чтобы шкурка легко отделялась от мякоти баклажана. На плоской тарелке соединяем одно яйцо с солью и другими специями (для одного баклажана понадобится одно яйцо). Кладём бак
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
15 минут и вкусный ужин готов Фетучини с курицей и кабачком
Ваши вкусовые сосочки будут ликовать от всплеска положительных эмоций, которые доставит там это блюдо. Так просто и так вкусно! Что нужно: - Курица (филе или мякоть бедра) - 300 гр - Кабачок - 1 шт - Масло для обжарки - Сливки 20% - 250 мл - Сыр (пармезан) - 30 гр - Вода - 70 мл - Мускатный орех - Чёрный перец - Соль - Специи для курицы - Фетучини Как готовить: Мясо курицы нарезаем на небольшие кусочки и маринуем в любимых специях, оливковом масле и соли. На быстром огне на топлёном или растительном + сливочном масле обжариваем курицу до румяного состояния. Добавляем нарезанные слайсами кабачки и продолжаем, постоянно
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Всего 2 ингредиента, а так вкусно! Самый простой рецепт из красной чечевицы
Уверяю, вы полюбите это блюдо. Вкусно, полезно и готовить быстро. Что нужно: - Лук репчатый - 1 шт - Красная чечевица - 1 стакан - Вода - два стакана - Соль по вкусу - Тыквенные семечки, лимон или зелень для подачи Как готовить: Лук обжариваем на топлёном масле до румянца. Всыпаем промытую чечевицу и заливаем водой. Солим. Накрываем крышкой и, периодически помешивая, томим на медленном огне минут 30. Консистенцию каши регулируйте на свой вкус. Нам нравится пожиже, поэтому воды добавляю чуть больше. А что вы готовите из красной чечевицы? #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Вкусная и полезная идея закуски (очень просто готовить)
Это прекрасная альтернатива жирным оладушкам! Что нужно: - Брокколи - 1 небольшая головка - Петрушка - пучок - Яйца - 2 шт - Чеснок - 1-2 зубчика - Сыр - 80 гр - Панировочные сухари - 5 ст.л - Соль, перец по вкусу - Оливковое масло - 2 ст.л - Сметана для подачи Как готовить: Брокколи отвариваем 2-3 минуты и погружаем в ледяную воду. Так она сохранит свой яркий цвет. Измельчаем и соединяем с другими ингредиентами. Формируем шарики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Попробуйте, это очень вкусно! А как полезно! Будете готовить? #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Самый вкусный салат на праздничный стол без майонеза
Когда салаты с майонезом уже надоели, а всё остальное кажется не таким вкусным, на помощь приходит этот салат! Беспроигрышное всеми любимое сочетание красной слабосолёной сёмги и авокадо прекрасно гармонирует в этом модном салате, по вкусу напоминающему суши. Эффектно выглядит и порционная подача в стакане из тонкого стекла, но можно использовать и разъёмную форму.
Эта вкусная закуска не оставит ни вас, ни ваших гостей равнодушными! Проверено! Просто и доступно, а готовить её — одно удовольствие Что нужно: - Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр - Желток - 1 шт - Молоко -1 ст.л - Сыр - 150 гр - Яйца куриные - 5 шт - Укроп - пучок - Чеснок - 2-3 зубчика - Майонез - Маслины - Перепелиные яйца Как готовить: Слоёное тесто я использовала готовое. Раскатывать его не нужно. При помощи подходящей формы вырезаем круги. Ничего страшного, если они будут немного внахлёст. Заднюю часть будущей ракушки нужно примять пальцами, а при помощи зубочистки рисуем характерные линии. В отдельной миске соединяем желто
Невероятно вкусный, но бессовестно простой рецепт пирога с красной рыбой на Новый год
Вам понадобится: - Сёмга - 2 стейка - Соль - Чёрный перец - Топлёное масло или сливочное - 2 ст.л. - Лук - 1 шт. - Шпинат - 250-300 гр. - Рис - 1 стакан - Слоёное тесто (не дрожжевое) - 300-400 гр. - Желток и немного молока или воды
Важно! Духовку поставьте разогреваться до момента сборки всех ингредиентов. Крайне важно убирать пирог сразу после придания формы рулета в уже разогретую до 180°C духовку. Чем быстрее всё сделаете, тем лучше пропечётся слоёное тесто и влага начинки не успеет перейти в основу.
Не забывайте подписываться Славить лайки И писать ваши добрые комментарии или вопросы Я очен
Испекла домашний бездрожжевой хлебушек по новой для себя технологии. Вроде получилось, но буду ещё совершенствовать. Да, процесс небыстрый, но оно того стоит! Магазинный хлеб нам не нравится, поэтому пеку домашний. Едим мы мучное немного, поэтому приготовление не доставляет много хлопот. Здесь сочетала пшеничную и обдирную ржаную муку. Получилось вкусно! А какой хлеб любите вы? #Десерты_Жуковы#ПП_Жуковы
Рецепт пасты за 30 минут. Получается вкуснее, чем в ресторане (даже если вы не умеете готовить)
Недавно для меня стало удивительным откровением, когда я узнала, что мой муж любит больше всего из домашней еды. Женя пришёл с работы и, как обычно, рассказывал, как прошёл его день. На обеде они с коллегами обсуждали тему любимой еды, и на вопрос: что тебе нравится из домашних блюд, он ответил: пасту с морепродуктами. У Насти она всегда получается вкуснее и насыщеннее, чем в любом ресторане. Мне это, конечно, польстило и я решила, что такой простой рецепт нужно нести в мир. Тем более что готовить его проще простого! Но и здесь есть свои секреты.
своих друзей! Поднимите друг другу настроение! Мы тоже присоединяемся к этому вызову и говорим #ТыСупер нашим коллегам по цеху. Ребята, вы настоящие трудяги и вдохновляете многих на приготовление новых блюд! Рецепты от Газдановой Нины — с Ниной у вас не возникнет вопроса: что приготовить сегодня на ужин. В группе у Нины вы найдёте рецепты на любой вкус и кошелёк. Рецепты Сабина Сарыева — мама четырёх прекрасных деток, которая не просто всё успевает, но ещё и прекрасно готовит. Игорь Черняков. Сам cебе cушист — Игорь вырос в многодетной семье, а сейчас сам
Как здорово, когда под публикациями группы вы обмениваетесь своим мнением, историями из жизни, идеями и рецептами. В группе бурлит жизнь, и всё это благодаря вам, активные наши! А мы, в свою очередь, всегда стараемся поддержать разговор и уютную атмосферу Рубрика #Вы_комментируете
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Эти 7 золотых правил должен знать каждый перед тем, как покупать креветки
Знакомо ли вам чувство, когда хочешь приготовить креветки по одному из найденных рецептов, но совершенно теряешься перед огромным выбором морепродуктов в магазине? В итоге машешь рукой и уходишь с мыслью, что картошка с селёдкой — самый надёжный вариант. Ведь креветки продают как «розовые», так и «серые», фасованные и на развес, очищенные и с панцирем. А какие креветки использовать в том или ином рецепте, чаще всего не указывают в описании. В этой короткой статье разберёмся:
по каким главным принципам выбирать креветки, чтобы не разочароваться результатом;
Друзья, вы часто спрашиваете в комментариях под рецептами с морепродуктами, какие креветки выбрать, чтобы не разочароваться результатом. Действительно, от выбора продукта зависит качество готового блюда, будь то паста с креветками или различные закуски. В следующей публикации поделимся с вами рабочими рекомендациями по выбору креветок и покажем, каких ракообразных мы предпочитаем покупать для наших рецептов. Подпишитесь на оповещения о новостях группы, чтобы не пропускать всё самое интересное
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Рецепт цукатов в домашних условиях (никто не может угадать, из чего они)
Это лакомство делается гораздо проще, чем многие могут себе представить. Рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях. Что нужно: - Тыква - 600 гр - Сахар - 5 ст.л - Лимон - 1 шт - Апельсин - 1 шт - Кардамон - 2 шт - Корица - 1 стручок - Кукурузный крахмал - 2 ч.л - Сахарная пудра - 0.5 ч.л Как готовить: Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на равномерные брусочки примерно по 2 см.
Для данного рецепта цукатов отлично подходят мускатные сорта тыквы.
Кладём кусочки тыквы в кастрюлю, посыпаем сахаром. Перемешиваем и убираем в сторону, чтобы тыква пустила сок. Можно оставить на ночь. Подготовим пряности для сиро
А вы знали, что сегодня день пополнения запасов на зиму?
Уверены, что нашим людям не нужен официальный праздник, чтобы начать пополнять зимние запасы. Верно? Но раз уж такая тема, не можем не поздравить всех тех, кто неутомимо трудится как пчёлка, чтобы зимой радовать родных и близких вкусными огурчиками, грибочками, вареньем и квашеной капустой. С праздником нас! Сил и терпения! Ну, и удачных заготовок, разумеется
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Самый простой способ приготовить бездрожжевое слоёное тесто
Раньше я тоже думала, что готовить слоёное тесто в домашних условиях — это сложно. Но когда Женя вернулся домой после очередной командировки в Узбекистан, мой мир перевернулся.
Рубрика #Вы_комментируете Многие любят выпечку с творогом и мы с Женей не исключение. Поэтому в группе вы можете часто видеть рецепты на основе творога. Оставляйте свои фото-отзывы на рецепты и, возможно, на следующей неделе мы опубликуем именно ваш у нас в группе
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
99% людей не догадываются об этой кулинарной хитрости
А вы знали, что осенние листья можно использовать в кулинарии? Только взгляните, на что может вдохновить первый снег на осенней листве Берите идею на заметку и удивляйте своих близких #Лайфхаки_Жуковы
Недооценённая заготовка на зиму: домашняя пастила из винограда вместо конфет
Магазинные сладости мы уже давно не покупаем, да и потребности в них совсем никакой нет, когда на столе лежит натуральная пастила без сахара, приготовленная своими руками. Уверяю, приготовив однажды, вам захочется запасаться этим лакомством каждый год снова и снова. Рецепт натуральной пастилы в домашних условиях до боли простой. Понадобится всего два ингредиента!
Любимая рубрика: #Назови3 Мы начинаем, а вы продолжайте! Любопытно узнать, какие сладости среди вас пользуются большей популярностью У нас с Женей это: 1. домашняя пастила или цукаты; 2. финики; 3. козинаки. Кстати, на этой неделе планируем поделиться с вами рецептом домашних цукатов из тыквы, а сегодня ждите рецепт пастилы из винограда А без каких сладостей вы не представляете своё чаепитие?
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Хотите верьте, хотите нет, но, когда нужен отдых, мы делаем это и абсолютно всегда срабатывает!
В любой работе рано или поздно наступает выгорание — момент, когда появляется эмоциональное, физические и психическое истощение. Знакомо? В подобные моменты важно вовремя зафиксировать такое состояние и не позволять ему прогрессировать. Именно этим мы с Женей и занимались в выходные.
5 простых методик, которыми мы всегда пользуемся, чтобы избавиться от эмоционального выгорания
Спорт — отличный способ получить свежую порцию серотонина, выплеснуть негатив и обнулить мысли. Доказано, что регулярные занятия спортом повышают настроение, снижают уровень стресса и усталости. Парадокс, но после тренир
Комментарии 254
Приготовить
Хочу
Продуктивного дачного дня Вам желаем