ЗЕМЛЯНИКА В ПИРАМИДКАХ, УХОД.

В этом году решила серьезно заняться клубникой и земляникой. Решила сделать пирамидку земляничную и клубничную, чтобы прикрыть неприглядные еще пейзажи нашего новенького сада, перечитала много чего.
Краткое изложение:

•●❖❖❖◘◘◘ МАТВЕЙ НЕНАСТНЫЙ ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 22 августа (9 августа по старому стилю)
В народе 22 августа прозвали Днем Матвея или Матфей – змеесос коров. В старину верили, что в этот день змеи могут из коров всю кровь высосать, поэтому скотину не выгоняли на паству.
Обычно 22 августа за окном ненастная погода, идет дождь и дует сильный ветер. Дни становятся короче, ночи – длиннее. Воздух постепенно остывает. Даже в южных областях чувствуется приближение осени. Считалось, что с этой даты заканчивается летнее тепло, отчего и прозвали Матвея в народе ненастным. «Матфей ненастье подпускает, летний дождь осенним перебивает», — примечали люди.
Хозяйки на рассвете в эт

Клубника в сахарном сиропе

Если вы любите, когда ягоды в варенье остаются целыми, то вариант заготовки их в сахарном сиропе будет как раз кстати. Вот уж действительно отличный вариант сохранения вкуса лета на год вперед!
Понадобится:
На 4 банки по 0,5 л:
1,5 кг клубники
Для сиропа:
0,8 кг сахара
400–500 мл воды
Приготовление:
Свежую спелую клубнику перебрать, переложить в дуршлаг и промыть, несколько раз погрузив в кастрюлю или ведро с холодной водой. Затем установить дуршлаг на кастрюлю и оставить на 20-30 мин, чтобы стекла вода.
Сахар всыпать в емкость для варки сиропа, туда же налить очищенную воду и, помешивая, довести до закипания. После полного растворения сахара процедить сироп чер

•●❖❖❖◘◘◘ ДЕНЬ МИРОНА ВЕТРОГОНА ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 21 августа (8 августа по старому стилю)
В народе дата 21 августа получила название Мирон Ветрогон, потому что в этот день нередко случались сильные ветры. «Ветры-ветрогоны пыль погнали по белу свету, зарыдали по красну лету», — приговаривали наши предки. Кстати, по погоде на Мирона судили о том, каким будет будущий январь. Также делали прогнозы на осень: если дуют спокойные ветры-тиховики — осень будет солнечной, если случается буря — сентябрь ожидается ненастным.
В этот день старики загадывали детям загадки про ветер. Многие из них дошли и до наших времен: «Без рук, без ног, а дверь отворяет»; «Без рук, без ног,

САЛЬПИГЛОССИС - ВЫРАЩИВАНИЕ ИЗ СЕМЯН

Сальпиглоссис – красивый и нетребовательный в уходе садовый цветок, который давно пользуется у садоводов популярностью. Как и большая часть подобных растений, он размножается семенами. Ознакомившись с рекомендациями по выращиванию сальпиглоссиса из семян, вы без труда сможете облагородить свою клумбу радующим глаз яркими цветками растением.
Подготовка грунта
Чтобы семена данного садового растения взошли, стоит уделить внимание качеству грунта. Выбирайте для посадки обогащенный гумусом, рыхлый субстрат. Если грунт относится к малоплодородным, добавьте в него перегной, золу, песок и немного торфа. Сальпиглоссис предпочитает слабокислую или нейтральную п

•●❖❖❖◘◘ ДЕНЬ ПИМЕНЫ - МАРИНЫ ◘◘❖❖❖●•

Сегодня 20 августа (7 августа по старому стилю)
Наши предки подмечали, что с этого дня журавли собираются в стаи для обучения молодняка. Наблюдали за аистами, если птицы готовятся к отлёту, то осень будет холодной.
Эта птичка символизирует удачу, весну и приход новой жизни, очищение и обновление мира. Верили, что она имеет ангельскую природу, ведь даже сам вид летящих аистов чем-то напоминает ангелов. Эта птица у славян была священной, её убийство или разорение гнезда считалось большим грехом.
Ещё аистов почитали как символ нежности, привязанности к детям и почтительного отношения к родителям (считалось, что во время п

РАЗМНОЖЕНИЕ ГЛИЦИНИИ

Категория: Декоративные растения
Глициния прекрасное декоративное растение. Уже давно я выращиваю эту изумительную лиану, знаю, как ухаживать за ней и даже размножать. Теперь могу поделиться своим опытом.
Пожалуй, ни одна цветущая лиана не производит такое неизгладимое впечатление, как глициния. У нее восхитительны и цветы, и листья. Это красивоцветущее вьющееся растение не теряет своей декоративности даже осенью. С помощью глицинии можно преобразить заборы, беседки, ворота и калитки, столбы и стволы отмерших деревьев, замаскировать невзрачные уголки, а также смягчить несколько суровый внешний вид и строгие линии высоких стен и фасадов. Как правило, ее высаживают вдоль

ДВА В ОДНОМ - ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ И БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ

Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания, 2гр. марганцовки, 2гр. борной кислоты (порошок), 1 ст. ложка йода.
Золу процедить, все это на ведро воды. Сразу намешивать в бочку и опрыскивать, до полного смачивания листвы. Это и подкормка микро и макро элементами и борьба с вредителями.

•●❖❖❖◘◘◘ ЯБЛОЧНЫЙ СПАС ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 19 августа (6 августа по старому стилю)
Преображение празднуется ежегодно 19 августа по новому стилю или 6 августа по старому. В России праздник получил название «Яблочный Спас». К этому времени поспевают яблоки, которые принято освящать в церкви.
С середины августа лето идёт на убыль. С каждым днем погода становится все прохладнее, журавли отправляются в теплые края. Постепенно в свои права входит осень. В народе говорили: «Пришел Второй Спас – держи рукавички про запас»; «Второй Спас шубу припас».
Крестьяне были заняты сбором урожая. Собранные яблоки и виноград несли в храм на благословение. Над ними священнослуж

Малиновое йогуртовое мороженое.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Малина 1 кг
Сахар 1,299 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Натуральный йогурт 1 стакан.
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В блендере измельчите малину с лимонным соком до состояния пюре. процедите через сито.
2. Добавьте сахар и йогурт и хорошо перемешайте.
3. Перелейте массу в мороженицу или контейнер, закройте и отправьте в морозилку до замерзания, перемешивая каждый час.

•●❖❖❖◘◘◘ ЕВСТИГНЕЙ ЖИТНИК ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 18 августа (5 августа по старому стилю)
В народе дата 18 августа получила название Евстигней Житник. К этому периоду уборочная страда подходила к концу, а сев озимых продолжался. Наши предки в этот день «славили» самый северный колосовой хлеб –ячмень, который ещё называли «жито» (от слова «жить»). Его сеяли в полнолуние, пока цветет калина, на свежем навозе, пережидая западный ветер. Считалось, что если во время сева будет дуть западный ветер, то ячмень взойдет худой с малым и скудным колосом.
Большой удачей считалось найти 18 августа стебель с 12 колосьями. Такая находка сулила удачу во всех начинаниях и богатый