рубрика - t.me/tortdeko автор - @ne_pp__mama_
Сохрани и не забудь подписаться!
⠀
Ингредиенты для торта 18 см:
⠀
Сливки 33% 180 гр
Шоколад белый 29% 280 гр
Пюре клубники 130 гр
Желатин 220 бл 8 гр
Вода 48 гр
Сливки полувзбитые 33% 270 гр
Цедра лайма
⠀
Сливки нагреть с цедрой лайма.
Соединить с шоколадом.
Предварительно замоченный желатин распустить в микроволновой печи и добавить к сливкам.
Пробить блендером, добавить пюре клубники и снова пробить блендером.
Охладить до комнатной температуры.
Добавить полувзбитые сливки и можно собирать торты и пирожные!
⠀
Однозначно 💜
#еда #케이크맛집 #디저트 #рецепт #food #cake #pastrylove #pastrylife #простыерецепты #кондитер #pastry #лайфхаки #макарон #macaroons #macaronstagram #macaroonslady #macaroonsfordays #sweet
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2