Этот вариант маринованных грибов самый оптимальный
![✔](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Ингредиенты:
- грибы
из расчета на 1 литр воды:
- 2 ст. ложки с горкой сахара
- 4 ч. ложки с горкой соли
- 5 ст. ложек уксуса (9%)
- 4 горошины душистого перца
- 8 горошин черного перца
- 2 цветочка гвоздики
- 3 лавровых листа
- 2 больших зубчика чеснока
![✔](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Приготовление:
Грибы моем, перебираем, режем на части и отвариваем в подсоленной воде. Варим грибы, после того как они по-настоящему закипели, 15 минут. В процессе кипения снимаем пену.
За эти 15 минут они должны успокоиться, а грибной бульон из буро-непонятного стать золотистым.
Затем грибочки откидываем на сито и приступаем к маринаду. В принципе, закатать грибы можно и на следую
Комментарии 7
Этот препарат рекоментовала Виктория Карелина из "Семена Алтая".
Я смотрела ролик Виктории, называется КЛАДОСПОРИОЗ ТОМАТОВ. КАК ВЫЛЕЧИТЬ? Вот в нём на 10 минуте она рассказывает про препарат ПСЕВДОБАКТЕРИН-3. Сказала, что если обрабатывать им раз в 2 недели, начиная с конца июня-начала июля, то забудем про кладоспориоз.
Я этот препарат нашла на Wildberries, но с ейчас и там его нет.
Так он выглядит:
А Фитофтора при высокой влажности и низкой температуре.