Предыдущая публикация
Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
На 1кг филе рыбы (у меня горбуша)
Соль 10г
Сахар 5г
Перец черный молотый (пыль) 0.2г
Паприка сладкая сушеная 2г
Мускатный орех молотый 0.2г
Сливки 33% 160г
Масло сливочное 82.5% 100г
Сыр плавленный (типо дружбы) 130г
Сырое филе рыбы прокрутить на сетке 2мм, вымешать с остальными продуктами.
В банку 250мл по 200г паштета. Стерилизация в автоклаве на воде 116С 40 минут
#паштет #рыба #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон #НовыйГодСоВКусом
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 10
Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
На 1кг филе рыбы (у меня горбуша)
Соль 10г
Сахар 5г
Перец черный молотый (пыль) 0.2г
Паприка сладкая сушеная 2г
Мускатный орех молотый 0.2г
Сливки 33% 160г
Масло сливочное 82.5% 100г
Сыр плавленный (типо дружбы) 130г
Сырое филе рыбы прокрутить на сетке 2мм, вымешать с остальными продуктами.
В банку 250мл по 200г паштета. Стерилизация в автоклаве на воде 116С 40 минут
Моя Группа в VK https://vk.com/tikhonvb #паштет #рыба #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон #НовыйГодСоВКусом