Предыдущая публикация
Тортик на кефире
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить(тесто, как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равные части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь корж, остудить и разрезать острым ножом на 3 части.
Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.
Приготовление:
Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао и тертым шоколадом ( по желанию)
Дать настояться(3 часа).
Приятного чаепития!
Следующая публикация
Комментарии 21
( пишите грамотно рецептуру..)