А когда Вы замороженные ягоды в горячий чай добавите, витамины не разрушаться? Кстати витамин С разрушается при нагревании, а большинство микроэлементов и витамином, ферментом высокой температуры не боятся. Что все так цепляются к аскорбинке, съешьте мандаринку, яблоко, горсть смородины .... и будет вам счастье. А варенье веками люди варили и от цинги не умерли.
Я из замороженных ягод просто делаю морс, на воде комнатной температуры!!! В то время, когда люди от цинги умирали, денег на сахар не было, чтобы варенье варить, с голоду люди умирали! Цинга свирепствовала во время голодовки, когда было скудное питание, также на морских судах. А ягоды в то время, сушили ...сырыми кушали...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 139