Хе из семги!

Популярное корейское блюдо, которое также получило распространение в российской кухне благодаря своим ярким вкусовым качествам и простоте приготовления. Хе готовится из сырого мяса или рыбы, маринованной в острых специях. Отлично сочетается с рисом или свежими овощами. Понравится всем любителям ярких вкусов и необычных сочетаний ингредиентов.
Ингредиенты:
Семга - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Перец красный молотый - 1 ч.л.
Перец красный молотый острый - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л. без горки
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления хе из семги.
Филе семги тщательно промойте холодно

Нежная домашняя выпечка!

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 8 г
Масло подсолнечное - 100 мл
Мука - 200-220 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, 10-15 минут!

Шаурма с картошкой фри!

Один из вариантов вкусной закуски. По сути это уличная еда, но с каким удовольствием ее можно приготовить в домашних условиях! Все на самом деле просто и для начинки вы можете использовать все, что любите. За основу возьмите тонкий лаваш, который легко сворачивается в трубочку. А для начинки я предлагаю использовать свежие овощи, куриное мясо и картошку фри. Шаурма получается очень сытной, питательной и вкусной!
Такое блюдо понравится всей вашей семье и станет полноценным обедом. Готовую шаурму всегда можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник в лес. Или же дома подавайте к столу с бокалом игристого лимонада!
Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 100 г
Куриное филе

Лобио с овощами!

Конечно же, это не традиционное грузинское лобио, а очень вкусная вариация, которую можно готовить со свежими овощами. Блюдо действительно вкусное, достаточно сытное и полезное, кроме того, оно постное. Но такое лобио понравится не только постящимся, это отличное второе блюдо для вегетарианцев и веганов.
Ингредиенты:
Фасоль сушеная - 200 г
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Хмели-сунели - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 5-7 веточек
Томатное пюре - 3 ст.л.
Для приготовления постного лобио с овощами вам понадобятся все продукты, что на фото.
Фасоль заранее замочите, нужно

Совсем не обязательно готовить фаршированный перец, можно приготовить еще вкуснеее!

Ингредиенты:
- 300 г фарша
- 1 пучок зелени
- 2 кусочка батона
- 100 г молока
- 1 ч.л сухого чеснока, копченой паприки
- 2 ч.л прованских трав
- 1 лук
- 1 зубчик чеснока
- 2 красных перца
- 200 г воды
- 2 ст. л томатной пасты
- 150 г сыра
- соль по вкусу

Салат из фасоли и сухариков с чесноком!

Я не знаю салата проще этого. На его приготовление уйдет всего 5 минут и готовится он всего их 3-х ингредиентов. Но несмотря на простоту, салат невероятно вкусный, пикантный и сытный.
Его можно приготовить к приходу нежданных гостей и подать с запеченной курочкой или рыбой. А также салат отлично впишется в постное меню.
Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно и также отварить фасоль. Сухари можно приготовить самостоятельно, обжарив кусочки хлеба на сухой сковороде несколько минут.
Ингредиенты:
Фасоль консервированная в с/соку - 400 г
Морковь по-корейски - 200 г
Сухарики - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сол

Когда гости на пороге

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 130 г сахара
- 120 г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 4 яблоки
- 1 банан
- 1 ст. л сахар для начинки
Выпекайте при 180° 7-10 минут.